STM32F103控制PWM的开启状态和关闭状态用什么函数？

STM32F103芯片

1、控制PWM的开启状态和关闭状态用什么函数？？是tiM_Cmd(TIM1, ENABLE)和TIM_Cmd(TIM1, DISABLE)吗？
2、如何在上电开机状态和PWM关闭状态下，使两组互补的PWM都为高电平（H桥电路设计，没有PWM输出时都是高电平）？现在因为是互补的关系，所以两组PWM默认情况下电平都是反向的。

PWM波初始化程序：
        TIM_TimeBaseStructure.TIM_Period = arr; //设置在下一个更新事件装入活动的自动重装载寄存器周期的值
        TIM_TimeBaseStructure.TIM_Prescaler =psc; //设置用来作为TIMx时钟频率除数的预分频值
        TIM_TimeBaseStructure.TIM_ClockDivision = 0; //设置时钟分割:TDTS = Tck_tim
        TIM_TimeBaseStructure.TIM_CounterMode = TIM_CounterMode_Up;  //TIM向上计数模式
        TIM_TimeBaseInit(TIM1,  TIM_TimeBaseStructure); //根据TIM_TimeBaseInitStruct中指定的参数初始化TIMx的时间基数单位
                 
        TIM_OCInitStructure.TIM_OCMode = TIM_OCMode_PWM1;
        TIM_OCInitStructure.TIM_OutputState = TIM_OutputState_Enable;
        TIM_OCInitStructure.TIM_OutputNState = TIM_OutputNState_Enable;
        TIM_OCInitStructure.TIM_Pulse = 0;
        TIM_OCInitStructure.TIM_OCPolarity = TIM_OCPolarity_High;
        TIM_OCInitStructure.TIM_OCNPolarity = TIM_OCNPolarity_High;
        TIM_OCInitStructure.TIM_OCIdleState = TIM_OCIdleState_Reset;     
        TIM_OCInitStructure.TIM_OCNIdleState = TIM_OCIdleState_Reset;

        TIM_OC1Init(TIM1,  TIM_OCInitStructure);
        TIM_OC2Init(TIM1,  TIM_OCInitStructure);
        
        TIM_OC1PreloadConfig(TIM1,TIM_OCPreload_Enable);
        TIM_OC2PreloadConfig(TIM1,TIM_OCPreload_Enable);

        TIM_ARRPreloadConfig(TIM1, ENABLE);
        TIM_Cmd(TIM1, ENABLE);  //使能TIM1
        TIM_CtrlPWMOutputs(TIM1, ENABLE);