PSOC__CY8C4014LQI是否能使用CapSense CSD [V2.60]组件？

根据PSOC_CY8C4014LQI的规格书，该芯片支持CapSense CSD组件。因此，你应该可以在CY8CKIT_040_Proximity_UART开发板上使用CapSense CSD [V2.60]组件。

要将prox更改为button，需要执行以下操作：
1. 在设计视图中，选择CapSense CSD组件。
2. 进入配置窗口，将Proximity指配置为Button。

在main函数中，屏蔽之前的prox代码并添加CapSense_CSD_TunerStart();是正确的步骤。但是，你提到build工程时出现了未定义CapSense_CSD_TunerStart();的错误。可能是因为你没有在代码中正确地包含所需的头文件。

为了使用CapSense CSD组件的button API，你可以参考PSoC Creator的API文档。该文档描述了CapSense CSD的所有可用API和函数，可以帮助你在代码中正确地配置和使用组件。

至于为什么CapSense_CSD_P4_LowPower组件有CapSense_CSD_TunerStart();而CapSense_CSD组件不是，可能是因为组件的功能和特性不同，所以它们的API也会有所不同。可以参考组件的文档和API参考手册来了解具体的使用方法。