如何使用 UTF-8 编码？

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使用UTF-8编码主要涉及以下几个方面，以下是详细说明：

一、什么是UTF-8？

UTF-8是Unicode字符集的一种变长编码方式：

• 兼容ASCII（0-127的字符占用1字节）


• 非ASCII字符（如中文、表情符号）占用2~4字节


• 全球通用，支持几乎所有语言的字符

二、如何在不同场景使用UTF-8？

1. 文本文件保存为UTF-8

• 
  

  Windows记事本：
  
  保存时选择“另存为” → 编码选择 UTF-8（注意：避免“带BOM的UTF-8”）。

  
  


• 
  

  VS Code / Sublime等编辑器：
  
  右下角点击当前编码（如GBK）→ 选择 "Save with UTF-8"。

  
  


• 
  

  Linux命令行：
  
  用iconv转换编码：  

  
  

  iconv -f GBK -t UTF-8 input.txt > output.txt

  
  

2. 编程中处理UTF-8

• 
  

  Python 3：
  
  字符串默认使用Unicode，读写文件时指定encoding='utf-8'：

  
  

  with open("file.txt", "r", encoding="utf-8") as f:
  
    text = f.read()

  
  


• 
  

  Java：
  
  读写文件时指定StandardCharsets.UTF_8：

  
  

  Files.readString(Paths.get("file.txt"), StandardCharsets.UTF_8);

  
  


• 
  

  HTML/CSS：
  
  在文件头部声明：

  
  
  
  


• 
  

  数据库（如MySQL）：
  
  建表时指定字符集：

  
  

  CREATE TABLE table1 (
  
  id INT,
  
  name VARCHAR(100) CHARSET utf8mb4  -- 推荐utf8mb4（完整UTF-8）
  
  );

  
  

3. 数据传输中使用UTF-8

• 
  

  HTTP协议：
  
  在响应头中指定：

  
  

  Content-Type: text/html; charset=utf-8

  
  


• 
  

  API请求（如JSON）：
  
  设置Header：

  
  

  Content-Type: application/json; charset=utf-8

  
  


• 
  

  命令行乱码修复：
  
  Linux/Mac终端执行：

  
  

  export LANG="en_US.UTF-8"  # 临时生效

  
  

4. 检测当前文件编码

• Linux/Mac：  
  

  file -i filename.txt  # 输出charset=utf-8



• Python：
  

  import chardet
  
  with open("file.txt", "rb") as f:
  
    result = chardet.detect(f.read())
  
    print(result['encoding'])  # 输出如utf-8

三、注意事项

1. BOM问题：
   
   UTF-8的BOM（字节序标记EF BB BF）可能引发兼容性问题，现代系统通常无需BOM。


2. 乱码处理：
   
   出现乱码时，检查源头编码是否一致（文件、数据库、代码、传输协议）。


3. 完整支持：
   
   数据库建议用utf8mb4（MySQL的utf8只支持3字节，emoji会失败）。

四、为什么用UTF-8？

• 兼容性：无缝支持ASCII


• 国际化：覆盖全球所有语言


• 通用性：互联网、操作系统、编程语言的默认标准

通过以上方法，可确保从文件存储、代码处理到网络传输全链路使用UTF-8编码。