AD7686芯片不传输数据给STM32，但是手按住就会有数据。

这个问题看起来像是AD7686模数转换器（ADC）与STM32微控制器之间的通信问题。当您手按住时，数据传输正常，这可能表明存在以下几种可能性：

1. **接触不良**：可能是AD7686与STM32之间的物理连接存在问题，如焊点不牢固、引脚氧化或接触不良。检查连接是否牢固，确保所有焊点和引脚都清洁且接触良好。

2. **静电干扰**：人体可以携带静电，当您手按住时，可能无意中为电路提供了接地，减少了静电干扰。尝试使用防静电措施，如防静电手环或防静电垫。

3. **电源问题**：不稳定或不足的电源可能导致AD7686工作不正常。检查AD7686和STM32的电源供应是否稳定，确保电源电压和电流符合芯片规格。

4. **信号完整性问题**：信号线可能存在阻抗不匹配或过长，导致信号衰减或反射。检查信号线的布线，确保使用适当的阻抗匹配和尽可能短的线路。

5. **芯片损坏**：AD7686或STM32芯片可能存在损坏。尝试更换芯片，看是否能解决问题。

6. **软件问题**：STM32的固件可能存在问题，导致无法正确读取AD7686的数据。检查代码，确保正确初始化AD7686，并正确处理数据传输。

7. **环境因素**：温度、湿度等环境因素可能影响电路的工作。检查工作环境，确保在适宜的温度和湿度条件下工作。

8. **干扰**：电路可能受到外部电磁干扰。尝试在屏蔽环境中测试，看是否能改善问题。

为了进一步诊断问题，您可以尝试以下步骤：

- **检查连接**：确保AD7686和STM32之间的所有连接都是正确的，没有短路或断路。
- **测量电压**：使用万用表测量AD7686和STM32的电源电压，确保它们在规定的工作范围内。
- **检查代码**：检查STM32的固件代码，确保正确配置了SPI或其他通信接口，并且正确处理了数据读取。
- **更换芯片**：如果可能，尝试更换AD7686或STM32芯片，看问题是否仍然存在。
- **使用示波器**：使用示波器检查AD7686的输出信号，看是否有正常的数据波形。

希望这些建议能帮助您找到问题的原因并解决它。如果需要更具体的帮助，您可以提供更多的信息，例如电路图、代码片段或错误日志。

不知道手按住是什么意思；
从手册中看到REF应该接1个10uF电容，而不是100nF电容