求非周期性信号的峰峰值？

用DAQ连续采集，该数据不是一个周期信号，现要求得该信号的峰峰值。
如此，不能以数组的最大值和最小值去判断，因为不是固定周期，有什么好的办法吗？
请赐教！谢谢。