请问ADSP-21489怎么样配置才能对IO进行类似于GPIO的控制？

SHARC有专门的FLAG管脚，做GPIO。也可以将DAI或DPI的管脚设置为High输出或者Low输出。
 
以2147x为例，2147x可以支持16个GPIO的功能这16个GPIO（FLAGs）可以映射到不同的管脚上：
 
1)      DPI 中最多可以映射12个GPIO；
2)      可以映射16个GPIO到高位的地址线（ADDR31–16）；
4)      可以映射16个GPIO到低位的地址线和数据线（ADDR7-0, DATA7-0）；
5)      可以映射在默认的FLAG0-3管脚；
6)      多种映射方式可以共存，但是必须是4个GPIO为最小的分配单位；
7)      当GPIO为输入时，映射16个GPIO到低位的地址线和数据线的方式具有最高优先级；
8)      所有对GPIO的设置的读取在FLAGS寄存器中实现；
 
具体的内容参考2147x的硬件手册的Page 23-31和编程手册的Page A-13。