精度需求是±11V误差优于±5mV，请问使用DAC81402可以实现吗？

首先，我们来分析DAC81402的规格，以确定它是否能满足±11V误差优于±5mV的精度需求。

DAC81402是一款16位的数字模拟转换器（DAC），具有以下特点：
1. 单极性输出范围：0V至40V
2. 双极性输出范围：-20V至+20V
3. 分辨率：16位（65536级）

接下来，我们逐一解答您的问题：

1. Zero-code (negative full scale) error：这个指标是指在码值为0时的输出偏差。强调AVSS满量程是因为这个误差是在模拟输出范围的最低点（负满量程）测量的。对于DAC81402，这个误差的典型值为±2mV，远优于±5mV的要求。

2. Full-scale error：这个指标的Full Scale指的是40V（单极性0到40V或双极性±20V）。如果40V范围的误差是±0.06%，那么±10V的误差是±0.015%。对于DAC81402，这个误差的典型值为±0.06%，满足要求。

3. Gain Error：这个指标的单位是%FSR，表示相对于满量程的误差。对于DAC81402，这个误差的典型值为±0.01%FSR。如果是±10V输出，误差是±0.001%FSR，即±0.01V，远优于±5mV的要求。

4. Bipolar-zero (midscale) error：这个指标是指双极性输出时的输出为0V时的误差指标。±0.03%FSR是指40V量程时候的误差。如果是±10V输出，这个指标是±0.007%FSR，即±0.07mV，满足±5mV的要求。

综上所述，DAC81402的精度性能可以满足您的需求，实现±11V误差优于±5mV。