防止ICE读取MCU flash中的代码的保护，手册上怎么找不到呢？

这个保护通常被称为“代码保护”或“读保护”，可能在不同的MCU厂商手册中有不同的术语。通常，在手册的“闪存操作”或“闪存编程”章节中可能会涉及到代码保护的选项和相关控制位。您可以对手册进行全文搜索，或者查找MCU的型号和“代码保护”或“读保护”这些关键词的技术手册。