求分享关于CH340和CP2102版本的说明

我正在用 esp8266 12-E 做一个项目，我需要一些关于 CH340 和 CP2102 版本的说明。据我了解，这些芯片仅用于对 esp8266 芯片进行编程。它是否正确？
这是否意味着一旦我的项目被编程，我实际上就不会使用这些芯片？我只是通过稳压器从 5v USB 为 esp8266 供电？