STM32F401RE：I2C代码仅在调试模式下单步运行时有效是什么原因？

美好的一天，我正在尝试将 STM32F401RE 与 DS3231 RTC 模块连接起来。这个想法是从RTC模块的计时寄存器中读取。根据代码，我决定将“小时”寄存器设置为 6，当读取寄存器时，预计会读取 6。此代码仅在调试模式下单步执行时有效，在运行时无效。我不知道为什么会这样，但如果我遗漏或弄错了什么，我很乐意知道。
源代码在下面的附件中。