CH365芯片扩展ROM方案，请问是否有新的替代方案呢？

您好，我们的项目不需要扩展ROM，但是又需要修改设备ID，不过手册提供的方案都不是很合适，EPROM芯片不适合我们这个项目，16V8芯片又太过远古了，请问是否有新的替代方案呢？或者直接使用一个单片机来替代16V8芯片可不可以呢？