什么是高压均质

什么是高压均质？均质原理：样品（乳液或悬浮液）在高压下通过均质阀产生剪切、撞击、空穴作用。当样品在高压下通过均质阀，样品加速并在压力下势能转换，产生剪切效应、撞击效应和空穴效应。可应用于：细胞破壁（动植物细胞、细菌、藻类），乳液均质（乳剂、微乳），混匀凝块（纳米悬浮液、纳米结晶）、减小粒径（如脂质体）等。北京泽平科技代理多个国内外品牌高压均质机，请微信搜索“泽平科技”公众号进入咨询。什么是高压？压力单位，在下表中我们以 Mpa 为基本压力单位。该表为各压力单位之换算。换算值为 1bar=0.