请问如何对一个变量进行断电保护？

答案可以是写入FLASH保存起来？
例：对全局变量a进行断电保护
//第一次开机的初始化:
init1()
{a=0; a写入FLASH某固定地址; }
且每次改变a后更新到该FLASH固定地址处
//非第一次开机的初始化
inti2()
{FLASH该固定地址数据读给a;}
但是！！！如何判断是第几次开机？中间是否有断电？还是我的思想或者编程思路有误？
求解原子哥和各路大侠。