AD7841怎么设置为以100KHZ或者1KHZ采样率对连续128点采样

您好，我现在在用ADS7841，芯片资料上说它最高可以达到200KHZ的转换率，我想问下 当我需要设置为以100KHZ或者1KHZ采样率对连续128点（或更过点的采样时）采样时，应该怎么设置采样率 ？ 是通过改变CLK的频率 还是说在CLK频率不变的情况下，将CS置高的时间延长来调整采样率？  这就是我的疑问，应该怎么设置采样率
还有一个问题，就是BUSY，芯片的BUSY输出应该怎么用，我看资料上并没有说明，是不是跟一般的AD采样一样，当busy为高时说明正在转换，不能取数据，当为低时说明一次转换结束，可以取转换后的数据
望解答，麻烦您了