请问gsm模块中的u2_printf 函数原理是什么？

gsm模块发送AT字符串命令的时候用了 u2_printf 函数，但是不理解函数里面的原理。比如为啥要调用va_start  va_end
//串口2,printf 函数
//确保一次发送数据不超过USART2_MAX_SEND_LEN字节
void u2_printf(char* fmt,...)  
{  
va_list ap;
va_start(ap,fmt);
vsprintf((char*)USART2_TX_BUF,fmt,ap);
va_end(ap);
while(DMA1_Channel7->CNDTR!=0); //等待通道7传输完成   
UART_DMA_Enable(DMA1_Channel7,strlen((const char*)USART2_TX_BUF));  //通过dma发送出去
}