AD7321采样和数据转化怎么判别

三个问题：
1.配置成单端输入，测量范围是0-10V，用的内部参考电压，AD值输出是直接二进制形式输出,那么求输入模拟量值的公式是（AD值/4095）*12V吗？还是（AD值/8191）*12V？（我自己做实验的结果应该是（AD值/8191）*12V，但是这样就有个疑问，什么时候输出是13位？什么时候是12位？这个需要配置寄存器吗？）
2.配置成单端输入，测量范围是0-10V，用的内部参考电压，AD值输出是直接二进制形式输出，那么用+/-12V双电源供电和用+12V单电源供电（VDD接+12V,VSS接AGND），计算公式一样吗？（我做实验的结果是一样的，但是我还是不确定）
3.AD7321好像没有转换完成的标志位，那么我软件怎么判别已经完成一次AD转换，可以读取数据了？