怎么截取数据并在波形中显示

请问如何读取以下数据，并分别绘制在3个波形中，再将波形通过MS office保存至Excel
21.0℃   15.8%   10.0V
21.5℃   17.5%   10.2V
21.8℃   16.1%   10.3V
21.0℃   15.8%   10.0V
21.5℃   17.5%   10.2V
21.8℃   16.1%   10.3V
21.0℃   15.8%   10.0V
21.5℃   17.5%   10.2V
21.8℃   16.1%   10.3V
数据应该是字符串类型的，请问怎么分别把一组数据中的温度，湿度，还有电压截取，然后分别把每一次的数据送到波形中，希望大神给展示个程序框图，这个问题困扰我好久了‘，谢谢，保存到excel的相关框图也需要